成语“拣精剔肥”读音：(jiǎn jīng tī féi)
成语“拣精剔肥”解释：(拣：挑选；精：瘦肉；肥：肥肉。指刻意选择，多方挑剔。)
用法：(作谓语、定语、宾语；指挑剔)
出处：都氏只是拣精剔肥，东推西阻，媒婆说得丑些，又落得好推。---明·伏雌教主《醋葫芦》第五回