成语“龙心凤肝”读音：(lóng xīn fèng gān)
成语“龙心凤肝”解释：(喻指极珍贵稀有的名菜。)
用法：(作主语、宾语；指珍贵的东西)
出处：想咱们这样人家，吃的是鸡鸭鱼肉，也就是啦，难道说，还要吃什么龙心凤肝不成吗？---京剧《乌龙院》第三场
例句：老头忙说：‘别价别价！我满肚子是气，就是龙心凤肝也吃不下去。’---《中国民间故事选·大师兄闹衙门》