成语“剩菜残羹”读音：(shèng cài cán gēng)
成语“剩菜残羹”解释：(吃剩的食物。比喻弃余无用之物。)
用法：(作宾语、定语；形容吃剩的食物)
出处：这是一沟绝望的死水，清风吹不起半点漪沦；不如多扔些破铜烂铁，爽性泼你的剩菜残羹。---闻一多《死水》诗