成语“半生不熟”读音：(bàn shēng bù shú)
成语“半生不熟”解释：(没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。)
用法：(作谓语、定语；指不熟练)
出处：参见“半生半熟”。
例句：五个中间的老徐能说几句半生不熟的广府话。---茅盾《过封锁线》