成语“炙鸡絮酒”读音：(zhì jī xù jiǔ)
成语“炙鸡絮酒”解释：(用一只鸡和棉絮渍酒祭奠。指悼念故人，祭品虽薄而情意很深。)
用法：(作宾语、定语；指悼念故人)
出处：稚尝为太尉黄琼所辟，不就。及琼卒归葬，稚乃负粮徒步到江夏赴之，设鸡酒薄祭，哭毕而去。不告姓名。---南朝·宋·范晔《后汉书·徐稚传》
故事：汉朝时期，徐稚受太尉黄琼所荐而当官，后来离职。黄琼病故归葬故乡，徐稚则在家里烧烤一只鸡，用一两棉絮渍酒后晒干裹住鸡，背上干粮到黄琼的家乡江夏去拜祭。在黄琼的坟前，他用水渍棉出酒，拜祭完毕就回家