成语“食而不知其味”读音：(shí ér bù zhī qí wèi)
成语“食而不知其味”解释：(东西吃下去，却不知道它的味道。比喻读书不能理解其中的含义。)
出处：心不在焉，视而不见，听而不闻，食而不知其味。---《礼记·大学》
例句：这餐晚饭余楠简直食而不知其味。他神情失常，呆呆地、机械地进食，话也不说。---杨绛《洗澡》第一部第二章