成语“饮水啜菽”读音：(yǐn shuǐ chuò shū)
成语“饮水啜菽”解释：(饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。)
用法：(作谓语、定语；指生活清苦)
出处：孔子曰：啜菽饮水尽其欢，斯之谓孝。---西汉·戴圣《礼记·檀弓下》
例句：独颜氏子饮水啜菽，居于陋巷，无假于外。---宋·苏辙《答黄庭坚书》